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02Septiembre

Pancitos de queso

 

Ingredientes

700 grs de harina 0000
400 cc de leche
60 gr de levadura fresca
25 gr de sal
50 gr de manteca
200 a 300 gr de queso rallado

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21Agosto

Galletitas de coco

Ingredientes

Manteca 200 g
Harina leudante 250 g
Azúcar , 100 g
Coco rallado, 150 g
Huevos, 2
Esencia de vainilla

Posted in Cocina

19Agosto

Tiramisú

Ingredientes 

8 Porciones

24 Vainillas
3 Yemas
3 Claras
100 grs. de azúcar
500 grs. de queso mascarpone (en su defecto algún tipo de queso blanco)
100 cm3 de vino mistela
70 cm3 de licor de café
150 cm3 de café bien cargado
3 cucharadas de cacao o chocolate rayado

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18Agosto

Turron de avena

Ingredientes

Galletitas de agua (tipo criollitas,cantidad necesaria)
200 grs de manteca
200 grs de avena (cocción rápida)
500 grs de dulce de leche
300 grs de chocolate semi amargo (en barra)

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29Julio

Medialunas super faciles

Ingredientes

Harina 0000 600g
Manteca 200 g
huevos 1
leche 125 cc
Azucar 200 g
sal 1 cdita
esencia de vainilla
ralladura de 2 limones
levadura fresca 80 g

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