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19Febrero

Papas al horno con hierbas

Ingredientes

Papas
Aceite de oliva
1 puñado de romero
1 puñado de tomillo
1 puñado de orégano
Sal
Pimienta

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19Febrero

Budin de pan

Ingredientes

350 grs de miga de pan
1 lt de leche
4 huevos grandes
300 grs de azúcar
1 Pote chico de crema de leche
ralladura de 1 limón
2 cditas de extracto de vainilla
1 cda de coñac
1/2 taza de nueces ( opcional )
1/2 taza de pasas de uva negras ( opcional )

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19Febrero

Budín de Bananas

Ingredientes

Para 2 budines (chicos)

3 bananas (grandes)
120 grs de manteca
400 gramos de harina leudante
Esencia de vainilla
2 huevos (grandes)
250 gramos de azúcar
Leche cantidad necesaria
Nueces (optativo)
Chips de chocolate (optativo)

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19Febrero

Budin de limon

Ingredientes

150 grs de manteca (se puede reemplazar por una taza de aceite de girasol)
200 grs de azúcar
300 grs de harina leudante
jugo de 1 limón
ralladura de 1 limón
3 huevos (grande)
Esencia de vainilla

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19Febrero

Budin de limon y chocolate marmolado

Ingredientes

150 grs de manteca
2 1/2 tazas de harina leudante
1 taza de azúcar
3 huevos
150 gr de chocolate semiamargo
1 taza de crema de leche (o 180 cc de leche)
pizca de sal
ralladura y jugo de un limón
esencia de vainilla

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14Febrero

Ensalada de palta pollo y palmitos

Ingredientes

Paltas
2 pechugas de pollo
Palmitos
4 tomates
Aceitunas negras o verdes
Cuadraditos de queso
Hojas de lechuga
Aceite,sal,pimienta
vinagre balsámico

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