All for Joomla All for Webmasters
16Octubre

Galletas con chips de chocolate

Ingredientes

200 g de manteca cortada en dados
1 taza de azúcar
2 huevos
Esencia de vainilla
3 tazas de harina leudante
1 pizca de sal
Tabletas de chocolate de taza (cantidad necesaria) o chips de chocolate

Posted in Cocina

05Octubre

Mayonesa casera variedades

La mayonesa se emplea como acompañamiento de carnes, pescados, mariscos y hortalizas, así como de diversos alimentos preparados, ensaladas, hamburguesas, panchos, sandwiches, pastas, patatas fritas.En la cocina mediterránea esta salsa se sirve también caliente, normalmente en platos de pescado gratinados. A veces se hacen versiones caseras para adaptarlas a una receta específica.

Posted in Cocina

14Septiembre

Buñuelos de acelga

Una receta facil y rapida Buñuelos de acelga, podemos acompañarlos con una rica ensalada. Las acelgas son muy ricas en Vitamina A, muy importante para mantener una piel sana, una buena visión, un cabello saludable, el sistema esquelético y el inmunológico.

Posted in Cocina

02Septiembre

Pancitos de queso

 

Ingredientes

700 grs de harina 0000
400 cc de leche
60 gr de levadura fresca
25 gr de sal
50 gr de manteca
200 a 300 gr de queso rallado

Posted in Cocina

21Agosto

Papas duquesa

Es una receta fácil de preparar, que gusta a todos porque ofrece un sabor reconocible, natural, y porque además ofrece una presentación atractiva, mas alla que muchos la consideran una receta antigua,es una delicia para todos los paladares y una excelente guarnición tanto para una carne como para un pescado.

Posted in Cocina

21Agosto

Galletitas de coco

Ingredientes

Manteca 200 g
Harina leudante 250 g
Azúcar , 100 g
Coco rallado, 150 g
Huevos, 2
Esencia de vainilla

Posted in Cocina

21Agosto

Tarta de Berenjenas

Ingredientes

1 Masa de tarta quebrada
5 berenjenas medianas
1 Morrón
2 Tomates
1 Cebolla de verdeo
1 Diente de ajo
Aceite de oliva
3 huevos grandes
2 Cucharadas de queso crema
100 g queso parmesano rallado
Queso cremoso
Sal
Pimienta

Posted in Cocina

21Agosto

Salsa carbonara

Ingredientes

1 cebolla mediana
200 gr de panceta
300ml de crema de leche
150gr de queso parmesano
Orégano
Aceite y sal
Pimienta negra molida

Posted in Cocina

19Agosto

Tiramisú

Ingredientes 

8 Porciones

24 Vainillas
3 Yemas
3 Claras
100 grs. de azúcar
500 grs. de queso mascarpone (en su defecto algún tipo de queso blanco)
100 cm3 de vino mistela
70 cm3 de licor de café
150 cm3 de café bien cargado
3 cucharadas de cacao o chocolate rayado

Posted in Tecnologia, Cocina

18Agosto

Turron de avena

Ingredientes

Galletitas de agua (tipo criollitas,cantidad necesaria)
200 grs de manteca
200 grs de avena (cocción rápida)
500 grs de dulce de leche
300 grs de chocolate semi amargo (en barra)

Posted in Cocina

<<  1 [23 4 5 6  >>