Ingredientes

Masa

200 gr de harina
100 grs de manteca
1 huevo
agua con sal

Relleno

1 kilo de espinacas
300 gr de ricota
3 huevos
1 cebolla
100 gr de queso rallado
100 grs de jamon cocido
100 gr de manteca
sal y pimienta a gusto
nuez moscada a gusto

Ingredientes

5 huevos
5 cdas. de azúcar
5 cdas. de harina
1 cdita. esencia de vainilla

Varios

Cantidad extra de azúcar
Dulce de leche repostero
Azúcar impalpable (glass) cant. necesaria.
Vino blanco ( para mojar el pionono)