Ingredientes

150 grs de manteca
2 1/2 tazas de harina leudante
1 taza de azúcar
3 huevos
150 gr de chocolate semiamargo
1 taza de crema de leche (o 180 cc de leche)
pizca de sal
ralladura y jugo de un limón
esencia de vainilla

Comparto la receta de este Postre espectacular enviado por Mario Barquin  (La Boutique del cocinero)  Húmedo de chocolate y Mousse de chocolate y naranja, es un postre super esponjoso y muy fácil de hacer,increiblemente rico.

Ingredientes

Para el Bizcochuelo

150 gramos de manteca
200 gramos de azúcar
3 Huevos
1 Cucharada de esencia de vainilla
50 gramos de chocolate en polvo
350 grs de harina leudante
1/2 cucharadita de polvo de hornear
100 grs de nueces picadas (optativo)
120 cc de leche

Ingredientes

Masa
 90 gr. de manteca.
 70 gr de azúcar.
 1 huevo.
 1/2 cda. de miel.
 esencia de vainilla.
 180 gr. de harina leudante.
 2 cdas de cacao amargo

Relleno

Dulce de leche repostero c/n

Cubierta

200 gr. de baño de chocolate

Ingredientes

Para la masa

300 g de fécula de maiz
200 g de harina leudante
30 g de chocolate amargo
1 cda de vainilla
200 g de manteca
150 g de azúcar
2 huevos
1 yema

Para el armado

300 g de dulce de leche repostero
200 g de coco rallado