350 grs de harina 225 grs de azúcar 1/2 cucharada de Sal 2 cucharaditas de polvo para hornear Esencia de vainilla 120 gr de manteca pomada (temperatura ambiente) 3 huevos 120 ml de leche
100 gr de manteca 200 gr de azúcar 2 huevos 300 gr de maicena 200 gr de harina leudante Chips de chocolate (cantidad necesaria) Esencia de vainilla (a gusto) Ralladura de 2 limones Jugo de medio limón
Salchichas frescas 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pollo (preferentemente) 1 Hoja de laurel Sal y pimienta a gusto
25 g de levadura ½ cdita de azúcar 275 cc. de agua tibia 500 g de harina 0000 aprox. 2 ½ cditas de sal 25 cc. de aceite ½ taza de salsa para pizza
Para cubrir
450 g de queso mozzarella rallado grueso ½ taza de queso sardo o parmesano rallado grueso 150 g de jamón crudo 2 tomates aceite de oliva sal y pimienta
Manteca 200 g Azúcar 200 g Huevos 4 Harina 0000 350 g Polvo leudante 10 g Pasas de uva sin semillas 100 g Cerezas confitadas 50 g Frutas secas 150 g Ralladura de limón cantidad necesaria Miel 50 g Frutas glaseadas 100 g Esencia de vainilla c/n
