El durazno y sus beneficios para la salud

Desde la antiguedad para los chinos y otros pueblos de Asia, el durazno ha sido un símbolo de larga vida e inmortalidad, por lo que no es raro encontrar pinturas alusivas a esta fruta en estas culturas, y no es para menos ya que su importante aporte en manganesio, zinc y fósforo, además de elevar las expectativas de vida.

Qué beneficios tiene para el cuerpo?

*Ayudan a estimular la secreción de jugos digestivos.
 *Auxilian en la limpieza de los riñones y la vesícula biliar.
*Si se les añade azúcar, su reacción es acida en el organismo.
 *Protegen la salud visual.
*Contiene vitaminas que contrarrestan la acción perjudicial en las células, de las moléculas oxidantes conocidas como (radicales libres). Al ser una fuente de antioxidantes, previene el crecimiento de tumores y por consiguiente, de ciertos tipos de cáncer y arrugas.
 *Es rico en minerales como el potasio, que regula la tensión arterial; el fósforo, fundamental para el sistema nervioso y el cerebro; y el magnesio que contribuye a prevenir los estados de cansancio, ansiedad y estrés.
 *Contiene calcio, recomendado para prevenir el deterioro del sistema óseo en las mujeres.
 *Es bajo en calorías.
 *Activa la función renal y favorece a la disolución de las piedras en el riñón.

 *Contiene hierro recomendado en personas con anemia y falta de apetito.
 *Beneficia la actividad intestinal. Con gran contenido de fibra para combatir el estreñimiento.
 Depura el organismo y elimina toxinas.
 Los duraznos tienen pequeñas propiedades sedantes, actuando contra el nerviosismo y los niveles de ansiedad. Mientras que las hojas del durazno ayudan a reducir la tos excesiva, además las flores de este árbol tienen propiedades laxantes.
*Si bien toda la fruta es aprovechable para algunos lo más recomandable es evitar el consumo de la cáscara, ya que puede hacer más lenta la digestión, aunque al pelarlo se pierde una importante cantidad de vitamina A.
*Por último, tampoco es recomendable saborear el hueso por mucho tiempo y menos masticarlo ya que este contiene ácido cianhídrico, sustancia venenosa que intoxica al organismo y puede causar grandes molestias, como vómitos, dolor de estómago y cabeza.