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19Febrero

Papas al horno con hierbas

Ingredientes

Papas
Aceite de oliva
1 puñado de romero
1 puñado de tomillo
1 puñado de orégano
Sal
Pimienta

papas con hierbas 5

Preparación

Precalentamos el horno . Lavamos bien las papas y las partimos en gajos o en cuadrados como más nos guste. 
Las ponemos en una fuente de horno y las rociamos con un chorro de aceite de oliva. Añadimos las hierbas, la sal y pimienta,mezclamos bien con las manos.Llevamos las papas al horno y cocinamos unos 30 minutos aproximadamente. Deben quedar bien doradas.

Es fundamental calentar previamente la bandeja en el horno para que no se nos peguen las papas.

Posted in Cocina