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29Junio

Ensalada Coleslaw

Coleslaw es una ensalada que consiste en col blanca cruda picada de forma fina, y acompañada de zanahoria igualmente troceada. Existen muchas variaciones de la receta que pueden llevar otros ingredientes.

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14Mayo

Papas salteadas

Ingredientes

6 papas grandes
3 cucharadas de manteca
2 cucharadas de aceite
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 ramito de perejil cortado finito
1 cucharada de orégano seco
sal, pimienta

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19Febrero

Ensalada de berenjenas tomates y aceitunas

Ingredientes

 Berenjenas
 Aceitunas negras
 Tomates
Cebollas de verdeo
Perejil c/n
1 Limón
Sal c/n
Aceite de oliva

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14Febrero

Ensalada de palta pollo y palmitos

Ingredientes

Paltas
2 pechugas de pollo
Palmitos
4 tomates
Aceitunas negras o verdes
Cuadraditos de queso
Hojas de lechuga
Aceite,sal,pimienta
vinagre balsámico

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29Enero

Ensalada fresca

 

Ingredientes

Lechuga
Tomates
Cebolla
Aceitunas
Queso
Palta
Sal, pimienta, oregano, aceite y aceto balsámico

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14Septiembre

Ensalada de alcauciles

con tomate y pimiento

Ingredientes

 Corazones de alcauciles
Tomates
 cebolla
 ajo
1/2 pimiento
Vinagre
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Albahaca

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15Marzo

Ensalada de la huerta

 Ingredientes 

 lechuga iceberg
 lechuga escarola
alcachofas

 pepinos
 cebolla
 zanahorias
 tomates
 pimiento
aceitunas negras
vinagre blanco
aceite de oliva
sal

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08Marzo

Ensalada campera

Ingredientes

1 kg de papas
2 huevos cocidos
2 tomates medianos
1 cebolla
100 gramos de queso blando
 aceitunas negras y verdes
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
aceite de oliva
vinagre
Perejil
Sal
Pimienta

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