200 g de espinacas 100 g de queso roquefort o el que nos guste 2 Tazas de leche (líquida) 50 g de manteca 3 cucharadas de harina 2 Huevos Pan rallado para rebozar Aceite de girasol (para freir) Sal Pimienta
500 grs de espinacas previamente hervidas 1 Cebolla grande 1 Ajo 3 Huevos Queso rallado 1 lata de atún al aceite Sal a gusto y pimienta Tapas de empanadas
1 tapa para tarta 1 kilo de espinaca fresca 1 cebolla 2 cucharadas soperas de harina 1 cucharada de manteca leche cantidad necesaria 2 huevos aceite 1 chorrito jamón queso cremoso o mozzarella pimienta molida sal nuez moscada a gusto
