Las frutillas son un excelente recurso para prevenir el sobrepeso, la obesidad y numerosas enfermedades. Contienen minerales como calcio, potasio, yodo, silicio, fósforo, magnesio, vitamina C, A (carotenos) y E (antioxidantes), B1, B2, B3 y B6, K.
150 g manteca a temperatura ambiente 120 g azúcar impalpable ralladura de 1 limón esencia de vainilla 2 yemas de huevo 1/2 cdta sal 250 g harina leudante Mermelada de frutilla
