160 grs de manteca 1 taza de azúcar 2 huevos Ralladura de un limón 3 tazas de harina leudante ½ taza de almidón de maíz 1 cucharadita de esencia de vainilla Pizca de sal Dulce de membrillo la cantidad necesaria
Esta receta de bombones de dulce de leche es muy fácil de hacer,están realizados con cápsulas de hostia, que se pueden adquirir en cotillones.Tienen un sabor tan particular que es inconfundible y único, un verdadero placer para los amantes del chocolate.
200 g de manteca cortada en dados 1 taza de azúcar 2 huevos Esencia de vainilla 3 tazas de harina leudante 1 pizca de sal Tabletas de chocolate de taza (cantidad necesaria) o chips de chocolate
24 Vainillas 3 Yemas 3 Claras 100 grs. de azúcar 500 grs. de queso mascarpone (en su defecto algún tipo de queso blanco) 100 cm3 de vino mistela 70 cm3 de licor de café 150 cm3 de café bien cargado 3 cucharadas de cacao o chocolate rayado
Galletitas de agua (tipo criollitas,cantidad necesaria) 200 grs de manteca 200 grs de avena (cocción rápida) 500 grs de dulce de leche 300 grs de chocolate semi amargo (en barra)