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18Junio

Bombones caseros cabsha

Esta receta de bombones de dulce de leche es muy fácil de hacer,están realizados con cápsulas de hostia, que se pueden adquirir en cotillones.Tienen un sabor tan particular que es inconfundible y único, un verdadero placer para los amantes del chocolate.

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21Diciembre

Cuadraditos de dulce de leche y chocolate

Ingredientes

200 g de manteca
200g de azúcar impalpable
2 huevos
350 g de harina 0000
Esencia de vainilla
Pizca de sal

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16Octubre

Galletas con chips de chocolate

Ingredientes

200 g de manteca cortada en dados
1 taza de azúcar
2 huevos
Esencia de vainilla
3 tazas de harina leudante
1 pizca de sal
Tabletas de chocolate de taza (cantidad necesaria) o chips de chocolate

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02Septiembre

Pancitos de queso

 

Ingredientes

700 grs de harina 0000
400 cc de leche
60 gr de levadura fresca
25 gr de sal
50 gr de manteca
200 a 300 gr de queso rallado

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21Agosto

Galletitas de coco

Ingredientes

Manteca 200 g
Harina leudante 250 g
Azúcar , 100 g
Coco rallado, 150 g
Huevos, 2
Esencia de vainilla

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19Agosto

Tiramisú

Ingredientes 

8 Porciones

24 Vainillas
3 Yemas
3 Claras
100 grs. de azúcar
500 grs. de queso mascarpone (en su defecto algún tipo de queso blanco)
100 cm3 de vino mistela
70 cm3 de licor de café
150 cm3 de café bien cargado
3 cucharadas de cacao o chocolate rayado

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