1Tapa para tarta ( o masa casera ) 500g Choclos 25g Manteca 1 Cebolla 1 Morron 1 Tomate grande Albahaca 2 Huevos 1 cucharada de Harina. 1 taza Leche Queso rallado a gusto Sal y Pimienta, a gusto
1 masa para tarta 100 grs de manteca 2 cebollas grandes cortadas bien finita 3 huevos batidos 250 ml de crema de leche 150 gr de queso roquefort en grumos Sal y pimienta a gusto 1 cucharadita de harina 1/2 taza de queso rallado
1 Masa de tarta quebrada 5 berenjenas medianas 1 Morrón 2 Tomates 1 Cebolla de verdeo 1 Diente de ajo Aceite de oliva 3 huevos grandes 2 Cucharadas de queso crema 100 g queso parmesano rallado Queso cremoso Sal Pimienta
1 masa de tarta de hojaldre 2 pechugas grandes de pollo 1 cebolla 2 cebollitas de verdeo 2 tomates Zanahorias Perejil picado 1 pimiento colorado y pimiento verde Aceite 3 cucharadas de queso crema 3 huevos duros 150 grs de queso mantecoso 100 grs queso rallado sal y pimienta
1 tapa para tarta 1 kilo de espinaca fresca 1 cebolla 2 cucharadas soperas de harina 1 cucharada de manteca leche cantidad necesaria 2 huevos aceite 1 chorrito jamón queso cremoso o mozzarella pimienta molida sal nuez moscada a gusto