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13Julio

Razones para consumir Papas

Es una fuente importante de potasio que te ayudará a prevenir calambres, contracturas y cólicos menstruales, ya que contribuye al correcto funcionamiento de la contracción y relajación de los músculos. 

24Junio

Razones para comer semillas de chía

Desde la época prehispánica, la chía ha sido considerada una fuente de energía capaz de permitirle a una persona sobrevivir por largos períodos de tiempo con tan solo comer un par de cucharadas.

22Junio

Beneficios de consumir zanahorias para nuestra salud

Una de las más importantes curiosidades acerca del origen de la zanahoria es que ésta no poseía inicialmente el intenso color naranja que ahora la caracteriza, sino que se cultivaba una variedad que era púrpura en el exterior y anaranjada en el interior.

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20Junio

Beneficios de consumir berenjenas

La berenjena tiene su origen en la India, aproximadamente mil años antes de la era cristiana. El mundo clásico no la tuvo en mucha estima por tener poco gusto. Además, se decía que entristecía el ánimo, que daba dolor de cabeza y que dejaba el rostro del que la comía de color morado.

18Junio

Beneficios de la pimienta negra para la salud

La pimienta da un toque picante, aromático y de sabor a cualquier plato. Para guisos y cocidos, es ideal la pimienta en grano. Para carne, pescados y salsas, es mucho mejor la pimienta molida. Los expertos aconsejan comprar la pimienta en grano y molerla uno mismo, porque así mantiene más el sabor y el aroma.

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