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13Julio

Razones para consumir Papas

Es una fuente importante de potasio que te ayudará a prevenir calambres, contracturas y cólicos menstruales, ya que contribuye al correcto funcionamiento de la contracción y relajación de los músculos. 

22Junio

Beneficios de consumir zanahorias para nuestra salud

Una de las más importantes curiosidades acerca del origen de la zanahoria es que ésta no poseía inicialmente el intenso color naranja que ahora la caracteriza, sino que se cultivaba una variedad que era púrpura en el exterior y anaranjada en el interior.

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20Junio

Beneficios de consumir berenjenas

La berenjena tiene su origen en la India, aproximadamente mil años antes de la era cristiana. El mundo clásico no la tuvo en mucha estima por tener poco gusto. Además, se decía que entristecía el ánimo, que daba dolor de cabeza y que dejaba el rostro del que la comía de color morado.

11Junio

Beneficios del perejil para la Salud

El perejil fue una de las especies más conocidas durante la edad media por toda Europa, incluida Escandinavia. Las personas han usado el perejil por sus propiedades, versatilidad en la preparación de alimentos, y por las vitaminas y minerales que este posee.

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20Mayo

Beneficios de consumir frutillas

Las frutillas son un excelente recurso para prevenir el sobrepeso, la obesidad y numerosas enfermedades. Contienen minerales como calcio, potasio, yodo, silicio, fósforo, magnesio, vitamina C, A (carotenos) y E (antioxidantes), B1, B2, B3 y B6, K.

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