01March

Tarta de Jamon y Queso con Salsa blanca

Ingredientes

2 Tapas para tarta
Jamón cocido
Queso mozzarella o cualquier queso cremoso
Salsa blanca
Queso de rallar

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27February

Salsa de queso

 

Ingredientes

3 cucharas de manteca
2 cucharadas de harina
1/2 litro de leche (aproximadamente)
1 taza de queso rallado
 Sal
 Pimienta

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27February

Empanadas de jamón y queso

Ingredientes

Para la masa ( Salen 3 docenas de empanaditas para copetín)

500 gr. de harina
1 cucharadita de sal
100 gr. de manteca pomada
3 huevos
1/4 taza de leche

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21February

Salsa Cheddar

Ingredientes

150 gr de queso cheddar
1 Cucharada de manteca
2 Cucharadas de harina
Leche
Pimentón
Sal y pimienta

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