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24Marzo

Beneficios del consumo de bananas

Como sabemos, la banana es una de las mejores fuentes naturales de potasio. El potasio, ayuda significativamente a reducir el riesgo de sufrir tensión arterial alta, y enfermedades relacionadas con el sistema cardíaco.

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Además, se cree que las bananas ayudan a evitar la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad, gracias a lo cual se previene que se formen peligrosas capas en las arterias.

De hecho, la acumulación de estas capas, podría aumentar los riesgos de sufrir arteriosclerosis, o endurecimiento de arterias, lo cual puede provocar que se produzcan ataques al corazón, fallas cardíacas o alta tensión arterial.

Una porción de alimento rico del potasio, como las bananas, puede incluso bajar su riesgo de problemas cardíacos hasta en un 40%.

Investigaciones han demostrando que las bananas son también muy útiles para tratar las úlceras. Aparentemente, los elementos que la componen actuarían como un antiácido natural, estimulan la producción de la mucosa protectora en el estómago, la cual ayuda a evitar que los ácidos nocivos lleguen a las partes más sensibles del estómago, causando así una úlcera.


Las bananas contienen también electrólitos, los cuales son esenciales para mantener en buen nivel los líquidos del cuerpo y prevenir la deshidratación.


En esta excepcional fruta, también podemos encontrar el folato, necesario para un crecimiento apropiado de los tejidos, y para protegerse de algunos defectos de nacimiento, enfermedades cardíacas, y cáncer.

Precauciones


Las banana, tomado como una fruta de mesa, debe estar bien madura, de lo contrario no puede ser digerida en el intestino, ya que fermenta en el intestino grueso, causando a menudo gases. Las bananas crudas contienen de 20% a 25% de almidón. Sin embargo, durante el proceso de maduración, este almidón se convierte casi por completo con azúcar asimilable. A las bananas no deben conservarse en la heladera, ya que la baja temperatura impide su maduración. Aquellos que sufren de insuficiencia renal debido a su alto contenido de potasio no se aconseja el consumo de esta fruta o por prescripción médica. 

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