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26Febrero

Galletitas rellenas

con crema de limón bañadas en chocolate

Ingredientes

Masa
Azúcar 60 grs
Manteca 50 grs
Yema 1
Miel 70 grs
Harina 0000 190 grs
Polvo de hornear 1 cdta
Sal 1/2 cdta
Ralladura de limón 1/2
Jugo de limón 1/2

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24Febrero

Tortitas caseras

Ingredientes

750 grs de harina 0000
250 grs. de grasa o aceite
 sal fina (2 cucharadas soperas aproximadamente)
50 grs. de levadura
agua tibia.

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22Febrero

Pan de manteca

Ingredientes

Rinde apróx. 30 pancitos chicos.

Harina 0000  1/2 kg
Sal 
15 grs de azúcar .
25 grs de levadura.
250 ml de leche tibia aprox.
150 grs de manteca.

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22Febrero

Galletas de Naranja y Avena

Ingredientes  (30 galletitas aprox)

150 grs de manteca 
150 grs de azúcar comun
2 Huevos
Ralladura de 2 naranjas
2 tazas de avena clásica (una fina y otra gruesa)
2 tazas de harina leudante
Esencia de vainilla

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22Febrero

Galletitas de Maicena

Ingredientes

200 g Maicena
200 g harina leudante
1 pizca sal
150 g azúcar
100 g manteca
1 huevo
ralladura de 1 limón grande
Esencia de vainilla

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19Febrero

Budín de Bananas

Ingredientes

Para 2 budines (chicos)

3 bananas (grandes)
120 grs de manteca
400 gramos de harina leudante
Esencia de vainilla
2 huevos (grandes)
250 gramos de azúcar
Leche cantidad necesaria
Nueces (optativo)
Chips de chocolate (optativo)

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