Ingredientes

160 grs de manteca
1 taza de azúcar
2 huevos
Ralladura de un limón
3 tazas de harina leudante
½ taza de almidón de maíz
1 cucharadita de esencia de vainilla
Pizca de sal
Dulce de membrillo la cantidad necesaria

Ingredientes

1 kg de papas
200 gr de crema de leche
50 gr de manteca
100 gr de queso rallado (preferentemente gruyere)
Queso cremoso
Cebollas de verdeo ( optativo )

Ingredientes

200 g de espinacas
100 g de queso roquefort o el que nos guste
2 Tazas de leche (líquida)
50 g de manteca
3 cucharadas de harina
2 Huevos
Pan rallado para rebozar
Aceite de girasol (para freir)
Sal
Pimienta

Ingredientes

Manteca 200 g
Azúcar 200 g
Huevos 4
Harina 0000 350 g
Polvo leudante 10 g
Pasas de uva sin semillas 100 g
Cerezas confitadas 50 g
Frutas secas 150 g
Ralladura de limón cantidad necesaria
Miel 50 g
Frutas glaseadas 100 g
Esencia de vainilla c/n

Ingredientes

Huevos 3
Azucar 8 cucharadas soperas
Harina leudante 500 grs
Leche cantidad necesaria
Ralladura de limón
Esencia de vainilla
Aceite de girasol para freir cantidad necesaria

Ingredientes

Papas
Aceite de oliva
1 puñado de romero
1 puñado de tomillo
1 puñado de orégano
Sal
Pimienta

Ingredientes

350 grs de miga de pan
1 lt de leche
4 huevos grandes
300 grs de azúcar
1 Pote chico de crema de leche
ralladura de 1 limón
2 cditas de extracto de vainilla
1 cda de coñac
1/2 taza de nueces ( opcional )
1/2 taza de pasas de uva negras ( opcional )

Ingredientes

Para 2 budines (chicos)

3 bananas (grandes)
120 grs de manteca
400 gramos de harina leudante
Esencia de vainilla
2 huevos (grandes)
250 gramos de azúcar
Leche cantidad necesaria
Nueces (optativo)
Chips de chocolate (optativo)

Ingredientes

150 grs de manteca (se puede reemplazar por una taza de aceite de girasol)
200 grs de azúcar
300 grs de harina leudante
jugo de 1 limón
ralladura de 1 limón
3 huevos (grande)
Esencia de vainilla

Ingredientes

150 grs de manteca
2 1/2 tazas de harina leudante
1 taza de azúcar
3 huevos
150 gr de chocolate semiamargo
1 taza de crema de leche (o 180 cc de leche)
pizca de sal
ralladura y jugo de un limón
esencia de vainilla