Ingredientes

Rinde apróx. 30 pancitos chicos.

Harina 0000  1/2 kg
Sal 
15 grs de azúcar .
25 grs de levadura.
250 ml de leche tibia aprox.
150 grs de manteca.

Ingredientes  (30 galletitas aprox)

150 grs de manteca 
150 grs de azúcar comun
2 Huevos
Ralladura de 2 naranjas
2 tazas de avena clásica (una fina y otra gruesa)
2 tazas de harina leudante
Esencia de vainilla

Ingredientes

200 g Maicena
200 g harina leudante
1 pizca sal
150 g azúcar
100 g manteca
1 huevo
ralladura de 1 limón grande
Esencia de vainilla

Ingredientes

150 gr de queso cheddar
1 Cucharada de manteca
2 Cucharadas de harina
Leche
Pimentón
Sal y pimienta

Ingredientes

 Berenjenas
 Aceitunas negras
 Tomates
Cebollas de verdeo
Perejil c/n
1 Limón
Sal c/n
Aceite de oliva

Ingredientes

5 huevos
5 cdas. de azúcar
5 cdas. de harina
1 cdita. esencia de vainilla

Varios

Cantidad extra de azúcar
Dulce de leche repostero
Azúcar impalpable (glass) cant. necesaria.
Vino blanco ( para mojar el pionono)

Ingredientes

Masa

Harina Leudante 300 grs
Maicena 100 grs
Azúcar 150 grs
Huevo grande 1
Manteca 100 grs.
Ralladura de limón
Esencia de vainilla

Ingredientes

200 gr de mix de cereales integrales
70 gr de chocolate negro triturado
40 gr de miel
40 ml de aceite de girasol
Pasas de uvas

Ingredientes

Fermento
Levadura fresca 65 g
Leche 100 cc
Azúcar 60 g
Harina de trigo 0000 30 g

Ingredientes

300 grs de harina 0000 
50 grs de azúcar
25 grs de levadura fresca
1 cucharadita de malta
50 grs de manteca blanda (a temperatura ambiente)
60 cm3 de leche tibia
2 huevos
30 grs de semillas de anís
1 cucharadita de esencia de anis y una de esencia de vainilla
1 cucharada de agua.