200 gr manteca pomada. 150 gr azúcar. 300 gr. harina leudante (o harina común con 1 cucharadita de polvo de hornear). 3 huevos. 70 gr chocolate ó 3 cucharadas de cacao en polvo. 1 cucharadita de esencia de vainilla. Almendras tostadas o pedacitos de chocolate.
150 gramos de manteca 3 huevos 200 gramos de azúcar 300 gramos de harina 2 cucharaditas de polvo para hornear 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de chispas de chocolate
250 grs de harina 150 ml de miel 200 grs de chocolate de taza 130 grs g de manteca 150 grs de nueces peladas 1⁄2 cucharadita de levadura 2 huevos grandes 150 grs de azúcar Pizca de sal
5 Chorizos 1 Cebolla grande 1 diente de ajo 1 Morrón rojo 1 Morrón verde Puré de tomates 1/2 taza de caldo de verduras 1/2 taza de vino blanco 1 Hoja de laurel Aceite Ají molido, Pimentón, Sal y pimienta cantidad necesaria
Aceite de oliva 2 dientes de Ajo pelados, sin la parte verde cortados al medio 1/2 Cebolla picada 1lata de puré de tomates o tomates procesados sin piel ni semillas 1 cucharita de orégano sal 1 pizca de azúcar Perejil picado Pimienta
Masa para tarta Cebollas, 1 kg Crema, 200 g Huevos, 3 Queso crema, 100 g Queso parmesano rallado, 1 taza Manteca, cantidad necesaria Aceite de oliva, cantidad necesaria Sal y pimienta negra a gusto Orégano